Freitag, 20. September 2013

Roter Jäger Rachs Restaurantschule - Berlin Mitte




Soooo... Seit langem wieder mal ein Post von mir...

Wir waren im Roten Jäger in Mitte. Rachs Restaurantschule ist ja bis zum Erbrechen bei RTL wiederholt worden und wir nahmen den Abschied eines guten Kollegen zum Anlass dort unsere ausgedehnte Mittagspause zu verleben.

Was kann ich euch erzählen?

  • Personal: Zuvorkommend aber unaufdringlich. In einem Arbeitszeugnis würde man sagen: Er war stets bemüht!
  • Ambiente: Stylisch. Eben typisch Berlin Mitte.
  • Sauberkeit: Nichts zu meckern. 
  • Getränke:Nicht überteuert, aber auch nicht billig.
  • Essen: Na ja... Kleine Karte. Teilweise schon echt gepfefferte Preise, aber eben auch wieder... typisch Berlin Mitte.
Wir hatten ausnahmsweise alle das Gleiche.
Jäger-Burger. Schweinerückensteak als Burger verpackt.

Ich will mich kurz fassen: Geschmacklich einwandfrei. Getrocknete Tomaten, marinierte Champignons und Salatmix aus Radicchio und normalem Salat. Wenigstens nicht dieser Standard Eisbergsalat, den man üblicher Weise bekommt. Was ich echt schade fand: Das Brötchen! Schmeckte etwas alt und war nicht getoastet. Eher lappig und durch den Fleischsaft dann auch matschig.

Dazu wurden Hausgemachte Kartoffelchips gereicht und Ketchup und Mayo als Dip. Gut, aber nicht überragend.

Alles in Allem... Ok, aber wenn man irgendwo "Rach" liest, erwartet man mehr.
8,- EUR für den Burger waren jetzt nicht zu krass, aber eben auch nicht billig.

3 von 5 Sternen, aber das kann sich ja ändern, wenn man nochmal zur Abendzeit hingeht und nicht das Tagesgericht nimmt.

Restaurant Roter Jäger
Jägerstraße 28
10117 Berlin 
030 23257955